RECETARIO

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Nombre

Tarta de queso y fresas

Ingredientes
- 1 vaso de leche desnatada sin lactosa
- Una tarrina de queso batido 0%
- 2 danones desnatados activia 0% natural
- Un chorrito de colorante alimenticio de fresa.
- 2 sobres de gelatina neutra.

Para la base:
- galletas integrales 0%de azucar y de sal.

Cobertura:
- Un puñado de fresas con stevia.
Preparacion
1 - Calentar la leche sin llegar a hervir y dejando un poquito de leche fria y echamos sobres de gelatina.

2 - Mezclar la leche fria con gelatina y todos los demás ingredientes en la leche caliente.

3- Preparamos la base de galleta triturandola y prensandolal.
4 - Hecharlo en el recipiente. Primero la base de galleta. Meterlo en la nevera unas horas y des pues le hechais la cobertura de fresas, que son las fresas cocidas con stevia y trituradas.

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